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Autentico a atrae cerca di 4.000 bishitante y impulsa talento culinario
ORANJESTAD — E tercer edicion di Autentico Aruba Culinary Festival, celebra di 3 te 11 di october, a reuni cerca di 4.000 residente y bishitante na su festival di dos dia, The Pavilion. Mas di 50 bendedor di cuminda y bebida a participa, segun Aruba Tourism Authority (ATA).
E programa a inclui Restaurant Week, experiencianan gastronomico y seminarionan. Mas di 125 hoben y mas di 100 profesional di gastronomia y hospitalidad a participa den sesionnan tocante calidad, servicio, sostenibilidad y innovacion.
Expertonan internacional, incluyendo chef Virgilio Martínez y ex-inspector principal di MICHELIN Guide Benelux Werner Loens, a comparti nan conocemento. Studiantenan di EPI y EPB tambe a presenta nan habilidadnan cu nan propio stand.
“Autentico ta hopi mas cu un evento; e ta un inversion den futuro di nos producto culinario,” CEO di ATA Ronella Croes a expresa. E iniciativa ta busca fortalece Aruba como destinacion culinario.