Renaissance Aruba Resort & Casino a celebra reapertura di L.G. Smith’s Steak & Chop House

Posted on 06/27/2017 7:05 pm AST | Updated on 06/27/2017 7:06 pm AST

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ORANJESTAD Renaissance Aruba Resort & Casino ta anuncia e reapertura di LG Smith’s Steak & Chop House ofreciendo un experiencia eleva pa bo dinner cu ta inclui un concepto di brunch nobo tambe, cocktailnan signatura exclusivamente crea pa LG Smith’s y cu ta accentua elementonan manera tera, candela y awa. Ademas, ta inclui un lista extenso di biña selecta for di varios parti di mundo. E interior di LG Smith’s tambe a conoce un cambio, awor cu un look mas moderno y ‘upscale’ pa asina refleha e localidad cu e restaurant ta ubica den dje, ofreciendo cada bishitante un experencia unico pa disfruta di nan cocktail y dinner, cu e mihor musica admirando asina e marina y boulevard.

Considera como un top restaurant na Aruba, LG Smith’s Steak & Chop House ta conoci pa su  certificacion USDA, su ‘aged-prime steaks’ y varios otro specialidatnan cu ta inclui e famoso ‘rack of lamb’ y nan seafood fresco cumpra na Aruba mes. E restaurant a agrega algun entrada nobo, plato principal y dessert riba nan menu. A demostra aprecio na cliente, dor di agrega algun di nan platonan faborito pero den un concepto nobo, moderno y cu un ‘twist’ Mericano. E  ‘Chef’s favorite’ a ser selecciona personalmente pa LGS su Chef, entre nan e ‘Foie Grass Duo’ of ‘Steak Tarter’, como entrada of e plato principal ‘Wagyu Tenderloin’ y pa dessert e fenomenal ‘The Dome’. Tur plato a ser crea cu e meta pa accentua e sabor di cada ingrediente haciendo asina e carni of e seafood, e ‘highlight’ di cada plato. E concepto nobo di e LGS su Sunday Brunch ta ofrece cada bishitante e oportunidad di purba e menu A-la-Carte den e concepto di ‘all you can eat’ presentando e platonan den un version di tapas cual ta e manera ideal pa purba e entradanan friu of cayente, e sopi, salada y finalmente e dessert.

Adaptando completamente na e tendencia di ‘craft cocktails’, L.G. Smith’s su experto den mix drinks a crea algun cocktail nobo pensando riba elementonan: Awa, Candela, Huma, Tera i Humedad (Mist). Cada cocktail a keda crea cu dedicacion pa perfeccion y a incorpora juicenan organico manera, Aruba su aloe, premium whiskey, bourbon, gin, port y cognac; ademas ta agrega algun otro ingredientenan, manera lavender, sage, y sweet bay leaf- entre otro. ‘The Mist’ ta un cocktail hopi complica, e ta e version rico y zoet di un biña cora, mientras cu e ‘Smoke’ ta ofrece un sabor abundante di bourbon i ta keda accentua cu e huma di bacon, e ‘Fire’ ta un cocktail delicado accentua cu tokenan di creme brulee.  E presentacion inespera di cada cocktail ta locual ta hiba e bebidanan na e nivel mas halto uzando e ultimo tecnica den mixologia moderno.

Adicional na e cocktailnan nobo, L.G. Smith’s ta presenta un seleccion amplio di ‘L.G. Smith’s Cocktails’ manera e clasico Grey Goose martini, Cosmopolitan, Bellini, Gin, aged Whiskey, Cognacs y un seleccion amplio di siga Cubano. Cu mas di 120 diferente biña pa scoge y cu ta varia entre biña core y blanco-  facilmente cada un por ser selecta y combina cu cualke plato na LGS. “Durante e ultimo aña aki nos a inverti den desaroyo di e resort su programa di ‘food and beverage’ y L.G. Smith’s ta un bon ehempel di e calidad di gastronomia y servicio cu nos a bin ta ofrece na cada bishitante”, di acuerdo cu Sr. Paul Gielen, gerente general di Renaissance Aruba Resort & Casino. “E idea tras di e cambio y reapertura di L.G. Smith’s Steak & Chop House ta pa combina e mentalidad di un ‘steak house’  y banda di esaki introduci un ambiente moderno di nivel halto.

 

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